Высокопроизводительная дымящая машина для мяса

Высокопроизводительная дымящая машина для мяса/рыбы/курицы/колбас

?Дымящая печь/машина для курочки/утки/мяса/рыбы/пищевых колбас. Цена разумная. Продажа.

?

Моб/WhatsApp/WeChat: 008613673603652

Email: amy(at)

Skype: monamachine

?

Введение о дымящей печи/машине для курочки/утки/мяса/рыбы/пищевых колбас:

?

1. Дымящая печь может дымить мясо, колбасу, ветчину, жареную колбасу, курицу, рыбу, обжареную утку, а также птицу и водные продукты. Мясо, дымленное на этой машине, приобретает хороший цвет и вкус.
2. Материал:
Основная часть дымовой печи машины изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей стали марки 304. Соответствует санитарно-гигиеническим нормам и легко очищается.
3. Система управления:
Работа дымовой печи проста и удобна для работников. Она оснащена системой управления на основе PLC. Все данные можно настроить на сенсорном экране. Система может запоминать 100 технологических режимов.
4. Уникальная система циркуляции воздуха:
Уникальная система циркуляции воздуха дымовой печи гарантирует равномерность температуры и влажности во время процессов запекания, варки, сушки и копчения. Поэтому цвет готового продукта равномерный и привлекательный.
5. Способ нагрева:

Дымовую печь можно заказать с различными способами нагрева, такими как паровое нагревание, электрическое нагревание и холодное копчение, в соответствии с потребностями клиентов. Она оснащена оптимальным теплообменником и полностью нержавеющей стальной запорной арматурой.
6. Система образования дыма:
Дымовой духовый шкаф оснащен внешним дымогенератором, что позволяет не только придать мясу приятный запах, но и придать ему золотистый цвет.
7. Система очистки
Дымовой духовый шкаф оборудован высоконапорной трубчатой насосной установкой для очистки внутренней поверхности от пыли.

?

?

Конструкция и принцип работы дымового духового шкафа/машины для копчения курицы, утки, мяса, рыбы, колбас:

?

Дымный шкаф преимущественно состоит из печи, системы нагрева, системы циркуляции воздуха, системы дымоотвода и системы электропривода управления и т.д.

Печь: стенки печи и все внутренние компоненты изготовлены из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии. Подвешивайте продукт на прицеп, толкайте прицеп в печь, закрывайте дверь, затем вы можете настроить параметры приготовления и другие параметры обработки.

Система нагрева и приготовления: дымный шкаф соединен с внешней паровой системой, и пар нагревает продукт непосредственно, попадая в дымный шкаф. Производительность пара может быть регулирована в зависимости от различных продуктов.

Система циркуляции воздуха: электрический вентилятор установлен на верхней части дымящего аппарата. Высокая мощность и сильный поток воздуха обеспечивают равномерное нагревание дымящего аппарата, благодаря чему температура в нем становится равномерной, что в свою очередь гарантирует стабильность и надежность качества продукции.

Система копчения: Коробка для древесной стружки расположена на верхней части дымящего ящика. Редуктор приводит в движение мешалку, и древесная стружка периодически подается на нижнюю нагревательную пластину. Кнопка управления включением копчения находится на электроуправляющей панели. При нагревании древесная стружка образует дым, а вентилятор подает дым в дымящий аппарат.

Применение духовки/машины для копчения колбас из курицы/утки/мясного/рыбного сырья/пищевых продуктов:

Машина для копчения колбас заменила традиционные машины для копчения, используя улучшенный метод копчения для обработки мяса более здоровым и гигиеничным способом, чем традиционный метод копчения. Автоматическая машина для копчения, которую мы предлагаем, может быть использована для обработки колбас, ветчины, мяс птиц и водных продуктов и т. д. с высоким качеством, хорошим цветом и вкусом.

?

?

?

Технические параметры печи/машины для копчения колбас из курицы/утки/мясо/рыбы/продукты питания:

?

Электрическое нагревание

Холодное копчение

MN-30

30 кг

2,75 кВт

15,75 кВт

3,7 кВт

980×520×830 мм

MN-50

50 кг

4,5 кВт

16,5 кВт

4,5 кВт

1100×520×830 мм

MN-100

100 кг

6 кВт

18 кВт

7,12 кВт

1100×720×1100 мм

MN-150

150 кг

6 кВт

24 кВт

7.82 кВт

1500×1000×1500 мм

MN-200

200 кг

5.87 кВт

14.87 кВт

8.07 кВт

1700×1000×1500 мм

MN-250

250 кг

8 кВт

27 кВт

8.07 кВт

2000×1000×1500 мм

MN-500

500 кг

12 кВт

48 кВт

10.07 кВт

2100×1000×1500 мм

MN-1000

1000 кг

20 кВт

90кВт

21,87кВт

2350×1250×2000мм

?

?

?

?

?

Применениеchicкен/утка/мясо/рыба/колбаса коптильня/машина:

?